Selecteer een pagina

Onze menukaart

Diner.

Voorgerechten.

 

Zwolse mosterdsoep 4,50
Tomatensoep 4,50
Soep van de maand 4,50

Stokbroodje
met kruidenboter & tapenade 3,90

Nacho’s
uit de oven met crème fraîche, bosui, en kaas 5,40

Carpaccio
met pijnboompitten, pesto, truffelmayonaise, grana padano & rucola 8,30

Flammkuchen zalm & rucola 4,20
Flammkuchen spek & prei 4,20
Flammkuchen ham, kaas en champignons 4,20
Flammkuchen pulled pork, cheddar & Rucola 4,20

Hoofdgerechten.

Varkenshaas saté 16,40
Malse varkenshaas medaillons omhuld met krokante speklaag, satésaus & crumble ui

Ossenhaas puntjes 17,40
Zachte ossenhaas gebakken in een
ketjap sezamsaus, champignons & bosui

Schnitzel ‘De Kastelein’ 15,90
Heerlijke grote schnitzel geserveerd met diverse groenten & aardappelen, allemaal in 1 pan!

Entrecôte 16,90
Malse entrecôte met zeezout & kruidenboter

Kippendijtjes 16,90
Mals kippenvlees in een heerlijke marinade

Drents stoofvleis 16,40
Gestoofd rundvlees met Limburgse
invloeden maar dan op de Drentse manier

Pannetje gamba 17,40
In knoflook en tapenade gegaarde
gepelde gamba’s

Kabeljauwfilet 17,40
Zachte kabeljauwfilet met gestoofde prei
& gekruide boter

Spare ribs 20,40
Gemarineerde malse spare ribs (600g)

Runderburger 15,40
100% pure rundvlees burger met sla, cheddarkaas, tomaat,

Voor de kids.

Hotdogs 7,30
Lekkere hotdogs met kinder verrassing

Poffertjes 3,80

Kipkluivertjes 7,50
met knapperige aardappeltjes & appelmoes

Nagerechten.

IJs met advocaatje 5,80
Deze advocaat pleit voor meer alcohol in desserts.
Met vanille ijs en slagroom

IJs met boerenjongens 5,80
Rozijnen op siroop met daarop vanille ijs en slagroom

Ruinerwoldse wafel 5,80
Wafel met warme kersen, ijs en slagroom
(of met aardbeien indien voorradig)

Dame blanche 5,80
Vanille ijs met slagroom en chocoladesaus

Spekkoek 6,30
Pandan spekkoek met slagroom en een bolletje ijs

Appelkruimeltaart met vanille saus 5,80
Geserveerd met vanille ijs & slagroom.

Kinder ijsje 4,50 
met verrassing 

Lunch & Pizza’s.

Brood & Burgers.

Tosti ham/kaas 3,20
Tosti hawaii 3,50

Stokbrood kruidenboter & tapenade 3,90

Italiaanse bol zalm 7,90
Belegd met gerookte zalm, rucola, kappertjes & limoen-dille saus

Italiaanse bol kip 7,90
Belegd met gegrilde kip, tomaat, ui, spek & champignons

Italiaanse bol carpaccio 7,90
Belegd met carpaccio van het rund met pesto, grana padano, pijnboompitten, truffelmayonaise & rucola

Café Sandwich 7,90
Café variant met sla, ham, kaas, spek, tomaat & mayonaise. Aangevuld met nacho’s & chilisaus

Runderburger 9,90
100% rundvlees burger met sla, cheddar, tomaat, gezuurde komkommer, ei, spek & hamburgersaus

Pulled pork burger 9,90
Langzaam gegaarde pulled pork met BBQ saus, rode koolsalade en crumble ui

Vega bieten burger 10,40
Smaakvolle vegetarische bieten burger geserveerd met sla, tomaat, ui & komkommercrême

Uitsmijter ham/kaas 7,50
3 eieren belegd met ham en kaas

Boerenomelet 8,50
Gebakken omelet met spek, ui & champignons

Bal gehakt 4,50
Vers van de slager, inclusief saus
(of met brood) 6,50

Hotdogs.

New york classic 7,30
Met tomaat & komkommer relish, ui crumble & mosterd

Cheddar hotdog 7,30
Met cheddar, spek, ui crumble & BBQ saus

Pizza’s.

Pizza Salami 7,90
Tomatensaus, kaas & salami

Pizza Hawaii 8,50
Tomatensaus, kaas, ham & ananas

Pizza Dijkhuizen 9,50
Tomatensaus, kaas, spek, ui, ei & bosui

Pizza Kastelein 9,50
Tomatensaus, kaas, ham, spek, champignons & ui

Stokbroodje met kruidenboter en
tapenade 3,90
Vers afgebakken stokbroodje met kruidenboter
& tapenade

Tapas & Hapas.

Hot nacho’s 5,40
Uit de oven met crème fraîche, bosui & kaas

Pollo al ajillo 5,20
Zes gegrilde kipkluivertjes in knoflook

Albondigas 5,20
Tien heerlijke spaanse gekruide gehaktballetjes in tomatensaus

Gamba’s al ajillo 6,30
Heerlijke, in knoflook gebakken, gepelde black tiger gamba’s

Saté yakitori 5,20
Zes mini satéstokjes in Japanse yakitori saus

Bitterballen 5,20
Acht bitterballen van kwekkeboom ui de oven

Kaashapjes 5,20
Acht krokante kaashapjes met heerlijke cheddarvulling

Spekbraander spek 5,20
Krokant spek voor bij de borrel met BBQ saus

Borrelplank 8,50
Proeverij van verschillende hapjes, te bestellen vanaf 2 personen

Dátiles con bacon 5,20
Dadels uit de oven omhuld met buikspek

adres

Dijkhuizen 8a – 7961 AK Ruinerwold

Contact

0522-481979
info@dekastelein.nl

Openingstijden

Do: 15:00 – 2:00
Vr: 15:00 – 3:30
Zat: 15:00 – 3:30
Zo: 15:00 – 3:30